In punta di forchetta.
Una volta tanto, la ricetta che sto per farvi vedere non è stata trovata sul web ed, in particolare, su un blog, ma è stata scovata guardando un nuovo programma di cucina, iniziato verso la fine dell'anno scorso che, in pochissimo tempo, è diventato uno dei miei programmi preferiti.
Sto parlando del programma di Chiara Maci (se non sbaglio in onda, almeno fino a pochi giorni fa, alle 19 su Fox Life): un format molto carino, veloce (non penso che ogni puntata duri più di una ventina di minuti), con ricette sempre molto carine e "furbe", adatte alla vita frenetica che - purtroppo! - non ti consente di passare tanto tempo in cucina.
Da quando il programma è iniziato, ho provato già diverse ricette, una più buona dell'altra e piano piano ve le farò vedere alcune.
Iniziamo con una ricetta facile e veloce, abbastanza dietetica (perchè prevede la cottura al forno) e con ingredienti che spesso si hanno in casa (la prima volta l'ho provata proprio perchè avevo della ricotta da consumare ed il tonno non manca mai..).
Ecco a voi le mie polpette di tonno preferite :-).
